jueves, 20 de febrero de 2014

Tarta de petit suise

Buenas!! mirar que receta mas rica y fácil de hacer os traigo!!!
Tarta de petit suise!! bueno ahora danonino.. jejeje.
Es muy fácil y rápida de hacer y no necesitas horno.
Y a los peques de la casa les encanta!!!

Ingredientes:
- 6 cucharadas de azúcar 
- Mantequilla
- Galleta tipo maría
- Queso de untar tipo philadelphia una tarrina 200gr
- 6 petit suise
- Gelatina neutra (6 placas o equivalente en polvo)
- Un vaso de leche




Realización:
Trocear la galleta y mezclarla con la mantequilla previamente derretida. Esto nos hace la base de galleta de la tarta, expandirla por el molde a usar de forma uniforme.La guardamos en la nevera para que endurezca.
Ponemos la gelatina en agua a hidratar, con medio vaso de agua es suficiente.
En un bol mezclamos el queso junto con los petit y el azucar.
 Mientras ponemos medio vaso de leche a hervir y disolvemos la gelatina que teníamos a remojo en agua ( si es el placas se saca del agua, en polvo se hecha con agua) cuando lo tengamos disuelto vertemos el resto de la leche y removemos bien que no queden grumos.
Ahora en el bol donde teníamos todo mezclado vamos añadiendo poco a poco la leche con la gelatina sin que haya enfriado y vamos removiendo todo bien para que se haga una mezcla liquida y cuando este todo completamente unido lo podemos echar en el molde que teníamos enfriando.
Y lo guardamos en la nevera.
En cosa de un par de horas esta lista para su consumo.










Trucos:
- Si la dejas un día entero en la nevera al día siguiente estará mas buena.
- Puedes usar gelatina de fresa.
- En vez de usar galletas maría puedes usar galletas tipo oreo y la nata del medio usarla para la mezcla de la tarta.
- Puedes usar colorante alimentario si la quieres teñir para que quede un color mas rosado ya que al añadir la leche el color se hace mas flojo.
- Si te gusta mucho el sabor a petit puedes usar un par de petis mas para darle mas sabor.
- La podemos decorar con nata montada o fresas troceadas, al gusto!


Espero que os guste tanto como a mi y me dejéis vuestros comentarios!! gracias!! ;)

11 comentarios:

  1. que sencilla y tiene que estar buenísima!!

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  2. Me pirran estas tartas ummmm buenisimasss ! Y parece muy sencilla :)

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  3. me encanta y ademas tan facil de hacer, que rica, esa la tengo que hacer uno de estos dias, gracias

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  4. te ha quedado muy rica y la pinta tiene muy buena

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  5. Umm me encanta es genial para los peques (y no tan peques) jaja

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  6. que pinta mas rica, no dudes de que la hare gracias por la receta Yoli

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  7. pero tu de donde sacas tiempo para hacer estas cositas tan ricas! , gracias por la receta , este finde nos ponemos manos a la obra jejeej ya te contare gracias por compartir

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  8. ohhh muchisimas gracias por la receta tiene que estar buenisima

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  9. Tiene muy buena pinta, pero a mi no me gustan mucho los petis,,, Aún así probaré a hacerla. Muchas gracias por la receta

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  10. jo! ahora me comia un trozo,...Yoli esto es un pecado

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  11. que ricooooo y haces que todo sea mas facil con tu receta

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